|
|
Aprilvis Met Citroentijm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 stukken griet (120 gr per stuk)-
8 eetlepels broodkruim-
1 eetlepel citroentijm-
olie(Alpro Soja bakken en braden)-
2 stronkjes witloof-
30 sluimererwten-
1 eetlepel honig-
8 eetlepels Belolive olijfolie-
kervel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de stukken griet mooi bruin in de Alpro Soja bakken en braden
Mix het broodkruim met de citroentijm en beleg hiermee de bovenkant van de griet
Zet een 10-tal minuten in een oven van 240 graden
Snij de sluimererwten en het witloof in fijne reepjes en stoof dit in wat Alpro Soja bakken en braden.
Warm de honing op samen met het citroensap en werk de saus op met de Belolive olijfolie.
|
|
|